VENTE DIRECTE DE POULETS ET PRODUITS FERMIERS
Chers visiteurs, nous sommes ravis de vous accueillir sur le site de notre exploitation familiale basée à Saint Araille.
À la Ferme du Hourquet, nous sommes passionnés par l’agriculture et dévoués à offrir à nos clients des produits frais et authentiques, cultivés avec amour et respect de la nature.
Qui sommes-nous ?
La ferme du Hourquet nait en 1987. Marie-Cécile & Marc décident de créer cette ferme au cœur de la campagne. Puis, leurs 3 fils, Olivier, Nicolas et Julien les rejoignent en préservant des pratiques agricoles traditionnelles tout en intégrant les dernières avancées technologiques pour garantir des produits de qualité supérieure.
Olivier dédie la majeure partie de son temps aux poules pondeuses, veillant à leur bien-être et récoltant leurs œufs.
Nicolas travaille sur les terres, se consacrant aux cultures biologiques.
Julien, le boulanger de la famille, prépare les farines, les pains et les pâtes.
Visitez notre Boutique en Ligne
De la Ferme à Votre Assiette…
Nous vous invitons à parcourir notre boutique en ligne où vous trouverez tous nos produits disponibles à l’achat. Vous pouvez commander en quelques clics et retirer vos poulets et produits frais à la ferme (le mercredi après-midi, le jeudi matin ou le vendredi) ou sur les marchés de Beaumont / Lèze (le jeudi de 16h à 19h) et de Muret (le samedi de 9h à 12h).
Fête
Nos poulardes et chapons, élevés avec soin à la Ferme du Hourquet, sont disponibles en quantité limitée et uniquement en décembre.
Offrez à vos convives l’excellence d’une viande tendre et savoureuse, parfaite pour vos repas festifs.
Volaille
Au cœur de notre élevage, la santé et le bien-être de nos volailles sont notre priorité absolue. Nous croyons fermement qu’un élevage responsable est la clé pour garantir une viande savoureuse et nutritive.
Notre engagement envers l’élevage responsable s’étend également à la préservation de l’environnement. Nous adoptons des pratiques agricoles durables, veillant à minimiser notre empreinte écologique tout en préservant la biodiversité de notre terre.
Oeuf
Nos œufs frais sont issus d’élevages responsables et respectueux du bien-être animal. Nos poules vivent dans un environnement naturel et sain, nourris d’une alimentation bio équilibrée, sans OGM ni antibiotiques.
Nos poules sont choyées, et cela se voit dans la qualité de nos œufs.
Farine
Notre farine bio est issue de céréales que nous cultivons selon les principes de l’agriculture biologique.
Contrairement aux méthodes conventionnelles, notre farine bio est produite sans l’utilisation de pesticides, d’engrais chimiques ou d’organismes génétiquement modifiés. Elle est également exempte d’additifs et de conservateurs artificiels, préservant ainsi toute sa pureté.
Pain
De la graine à la mie. Nous sommes fiers de vous présenter notre pain élaboré à partir de notre propre farine bio, produite avec amour et soin sur nos terres. Découvrez la différence du pain de la Ferme du Hourquet, où la qualité et la tradition se marient pour créer une expérience gustative exceptionnelle.
Pâtes
Nous sommes fiers de vous présenter nos pâtes artisanales, élaborées avec amour à partir de blé biologique cultivé sur nos terres.
Découvrez l’essence même de la tradition culinaire avec nos pâtes, où chaque boucle, chaque torsade est un hommage à la qualité et au savoir-faire artisanal.
Commandez dès maintenant nos pâtes artisanales de la Ferme du Hourquet et laissez-vous emporter par un tourbillon de saveurs et de traditions.
Huile
Notre huile bio est extraite à partir de matières premières cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Contrairement aux huiles conventionnelles, nos huiles bio sont produites sans l’utilisation de pesticides, d’engrais chimiques ou d’organismes génétiquement modifiés. Elles sont également garanties sans additifs ni conservateurs artificiels, pour une qualité pure et préservée.
Agneau
Nous accordons une importance capitale au bien-être de nos agneaux. Notre élevage familial garantit un environnement sain et harmonieux pour nos animaux, ce qui se reflète dans la qualité incomparable de leur viande.
La nature, le respect et la qualité sont nos principes, et vous les retrouverez dans chaque morceau d’agneau de la Ferme du Hourquet.
Notre agneau est apprécié pour sa viande délicate et son goût raffiné.
Merci de soutenir notre exploitation familiale en choisissant nos produits.
Ensemble, créons un lien solide entre la ferme et votre foyer, basé sur la confiance, la qualité et la fraîcheur !
Contactez-nous
Pour toute question, suggestion ou demande particulière, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.
Nous sommes à votre écoute et nous serons ravis de vous aider.
RDV à la ferme
Lieu dit Le Hourquet
626 Route de le Rivière
31340 Saint Araille